Boganmeldelse af Forårmad af Trine Hahnemann

Beskrivelse
En bog fyldt med gode ideer til hverdagsmaden. Du får hjælp i bogen til planlægning af hverdagsmaden. Bogen indeholder 91 opskrifter på almindelige hverdagsretter som alle tager udgangspunkt i årstidernes friske råvarer. Bogen indeholder først et forår, derefter en beskrivelse af dit basislager – hvad der som udgangspunkt er godt at have i dit køkken. Derefter kommer der en beskrivelse af vigtige krydderier som er gode at have på hylden. Derefter starter bogen med opskrifter, dog uden der er nogen væsentlig rækkefølge i opskrifterne.

Min vurdering
En god bog der giver dig inspiration i hverdagen. Desværre er der ikke billeder til alle opskrifter. Kan du leve med det er det fint, men da jeg selv er en af dem som godt kan lide at se hvad det er for en ret jeg laver passer det ikke ind i mit temperament. Bogen indeholder desværre ikke en indholdsfortegnelse (igen jeg kan godt lidt en bog hvor jeg kan se hvilke afsnit jeg slår op i), men der er en register bagerst i bogen i alfabestik orden på de forskellige opskrifter.

Alt i alt en bog med lækre retter, men hvor de store overblik udebliver.

Fakta
Forfatter: Trine Hahnemann
Sideantal: 117
Udgivelsesår: ?
Forlag: Lindhardt og Ringhof

Andre boganmeldelser

Skønlitteratur
Kogebøger
Julebøger
Biografier
Do It Yourself Bøger
Krimi

Be the first to comment

Leave a Reply

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*