Boganmeldelse af Søde fristelser af Alison Candlin

Beskrivelse
Her er bogen for dig som godt kan lide søde fristelser, men som også gerne vil have dem sunde og lækre. Alle opskrifterne i denne bog er baseret på frugter, urter, krydderier eller tilmed blomster, der er friske og fulde af næringsstoffer og andre aktive, sundhedsfremmende ingredienser. I første del af bogen er der vejledning i redskaber og teknikker. Du får ved at læse denne del et større kendskab til hvordan en sukkersirup eller en fudge laves. Eller hvordan laves kamel og bolsjemasse. Derefter kommer der et afsnit med lækkerier med frugter, hvor der først er dejligt slink med appelsiner og citroner. Derefter med eksotiske frugter, æbler og pærer, sommerbær, urter og blomster. Bogen er uden kunstige sødemidler, skadelige tilsætningsstoffer eller syntetiske farvestoffer.
Min vurdering
En dejlig bog der giver dig muligheden for at spise lækker slik uden at være usund. Der er opskrifter som giver dig muligheden for at skære ned på håndkøbsmedicin mod hoste, forkølelser, dårlig fordøjelse og andet og erstat med lækkerier, der alle indeholder en aktiv ingrediens, som kan bidrage til at lindre eller helbrede en almindelig lidelse. Dog vil jeg sige at du skal have noget kendskab til de forskellige ingredienser, da jeg ellers tror opskrifterne vil være svære at lave.
Alt i alt
En dejlig bog hvis du ønsker slik på en sund og inspirerende måde

Fakta:
Forfatter: Alison Candlin
Sideantal: 125
Udgivelsesår: 2014
Forlag: Paludans forlag

Andre boganmeldelser:

Skønlitteratur
Kogebøger
Julebøger
Biografier
Do It Yourself Bøger
Krimi

Be the first to comment

Leave a Reply

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*